เกร็ดความรู้

บักกุดเต๋

Bak Kut Teh   บักกุดเต๋ หรือ ซี่โครงหมูต้มเครื่องยาจีน เป็นทางเลือกให้กับลูกค้าที่ชอบอาหารประเภทซุป ให้รสชาติเข้มข้น ด้วยเครื่องยาจีนกว่า 15 ชนิด...

สูตรเพิ่มความอร่อยให้ติ่มซำมื้อโปรด

เคล็ด(ไม่)ลับ กับการทานติ่มซำให้อร่อย หากใครที่เบื่อกับการทานติ่มซำแบบเดิมๆ มาลองดูสูตรเพิ่มความอร่อยให้กับติ่มซำเมนูโปรดของคุณกัน 1. น้ำจิ้ม 3 ร...

กังฟูชา ละเลียดรสชาเคล้าติ่มซำ

จากติ่มซำถึงหยำฉา  “เรื่องราวของอาหารว่างที่กลายมาเป็นอาหารมื้อหลัก” คำว่า "หยำฉ่า" เป็นภาษาจีนกวางตุ้ง หมายถึง การดื่มน้ำชา แต่การดื่มน้ำชาของกว...

อัศจรรย์ผัก 3 อย่าง

อัศจรรย์ผัก 3 อย่าง เคล็ดลับการทานติ่มซำของโชคดีติ่มซำให้อร่อย ก็คือ การทานติ่มซำคู่กับผัก 3 อย่าง คือ ผักชี, ผักกาดหอม และ ต้นหอม ซึ่งจะช่วยเพิ่ม...