เพราะเรารู้ว่า “ปลา”ดีต่อสุขภาพ นอกจากปลาจะให้โปรตีนแล้ว ยังให้สารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย อาทิเช่น ไขมัน, วิตามิน,แร่ธาตุและน้ำมันปลาสกัดที่ได้จากปลาทะเลน้ำลึก ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ คุณประโยชน์ของน้ำมันปลา คือ ลดระดับไขมันในเลือด บำรุงสมองและระบบประสาทเหมาะสำหรับทารกจนถึงวัยเด็กที่สมองกำลังพัฒนาสติปัญญา ป้องกันความจำเสื่อมในผู้สูงอายุ ต้านการอักเสบ เช่น ไขข้ออักเสบ โรคผิวหนังบางชนิด เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน บรรเทาอาการหอบหืด ภูมิแพ้ โชคดีติ่มซำจึงสร้างสรรค์เมนูปลาราดซอสสำหรับคนรักสุขภาพ โดยได้จากการคัดสรรค์ปลาสด เนื้อแน่น นำมาปรุงแต่งรสชาดด้วยสูตรลับเฉพาะของโชคดีติ่มซำ ก่อนนำไปทอดจนได้ชิ้นปลาที่เหลืองกรอบส่งกลิ่นหอมยวนใจ แล้วจึงราดด้วยซอสเหล้าจีนชั้นดีรสชาดเข้ม กลายเป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยในแบบตะวันตกและเอเชียได้อย่างลงตัว พร้อมเสริฟแล้ววันนี้ที่ร้านโชคดีติ่มซำทุกสาขา |
